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joserubioe - Curriculum Vitae



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CURRICULUM VITAE Nº 37827 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://joserubioe.MiCVWeb.com
TÍTULO CURRICULUM VITAE

Encargado-camarero

INTRODUCCIÓN

Mas de 15 años en la hostelería, teniendo conocimiento de manejo de TPV, cajas, compras, personal, escandallos e inventarios.


DATOS PERSONALES

Villajoyosa CP: 03570 (Alicante) España
 

Profesiones que puedo ejercer


Camarero 
- Conocimientos en la profesión de Camarero : Servicio en barra y mesas, rapidez, agradable y atencion al cliente ,
Cocinero
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: Conocimiento de cocina como ayudante y en bares de tapas y cocina ,
Empleado 
- Conocimientos en la profesión de Empleado : Bajo las ordenes de la empresas y trabajo en equipo ,
Gerente
- Conocimientos en la profesión de Gerente: Como Gerente de Horno San Tomas perteneciente al Grupo Hnos. Martin con mas de 10 personas a mi cargo haciendo labores de caja, compras, escandallos e inventarios, llevando el control de cafeteria, panaderia, charcuteria y prensa. ,
Jefe
- Conocimientos en la profesión de Jefe: Experiencia en mis propios negocio, llevando a cabo las metas marcadas, por sentencia de divorcio me que de sin ellos,adjudicandoselo a mi exmujer. ,
 

EXPERIENCIA


Resd. La Cala  
(Sector: Limpieza y Mantenimiento)
6/ 2012 - 9/ 2012 Villajoyosa (España)
Seguridad - Vigilancia
Control de acceso al recinto de baños y mantenimiento de las instalaciones

Bar lo Bueno Abunda  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
8/ 2011 - 12/ 2011 Finestrat alicante (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Bar en la Cala de Finestrat con mas de 40 veladores, haciendo las funciones de barra y servicio en mesas

Bar la Cueva De Sandra  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 2007 - 9/ 2009 Sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Propietario de bar situ en la Cartuja de Sevilla, llevando personal a mi cargo, compras, ventas, inventarios y escandallos. Negocio fructifero el cual lo tuve que dejar por sentencia de divorcio

Bar Albacora  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2006 - 8/ 2007 Sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Encargado de Bar restaurante situ en la Cartuja de Sevilla, haciendo funciones de caja, compras, inventarios, escandallos y personal. A continuacion me quedo con el traspaso del negocio

Zamora y Gallego  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2006 - 9/ 2006 Sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Encargado de cafeteria llevando el personal , ventas, compras e inventarios. Motivo de dejarlo mejora laboral

Grupo San Eloy  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2006 - 6/ 2006 Sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Engargado de cafeteria centrica de Sevilla, ejerciendo como encargado de personal, control de ventas y compras, escandallos e inventarios. Fin del contrato por reforma de larga duracion

Grupo Hnos. Martin  
(Sector: Consumo)
9/ 2002 - 1/ 2006 Sevilla, huelva (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Cadena de supermercados con cafeterias en su interior, Encargado de cafeterias moviendome por distintos puntos para el levantamiento de ventas, heciendo compras control de ventas, personal, escandallos e inventarios

Meson Guadalquivir  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
12/ 2001 - 9/ 2002 Sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Bar de desayunos y comidas, situ en zona Viapol Sevilla ejerciendo el servicio de barra y mesas

Bar El Espino  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 1995 - 5/ 2001 El pedroso sevilla (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
Co-propietario de bar restaurante situado en El Pedroso Sevilla . 12 m. de barra, salon de 40m. y terraza de 400m. con 40 veladores. Compras,personal, ventas, escandallos e inventarios
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


Graduado escolar
Romero de la Quintana
7/1984
Graduado Escolar / ESO / Primaria
Genérica no específica
Ciudad: Sevilla ( España)
 

IDIOMAS

Inglés Nivel Intermedio
Título: ninguno
Título obtenido en Oceano Idiomas
Actualmente estudiando ingles no presencial
 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales
Turismo - Restauración - Hostelería
Los mas de 15 años que llevo en el sector me han dado la experiencia del trato agradable al publico
Capacidad adquirida en Hosteleria (España)
 

INFORMACIÓN ADICIONAL


CURRICULUM

Nombre José Rubio Escudero
Fecha de Nacimiento 12- 02-1969
Domicilio Avda. Mariners de la Villajoyosa 1
C.P. 03570
Provincia Villajoyosa Alicante
Teléfono 628075865


FORMACION REGLADA

- Graduado Escolar
C.P. Romero de la Quintana Sevilla


EXPERIENCIA PROFESIONAL

- Comunidad de propietarios Residencial la Cala
Villajoyosa. Servicio de control y acceso al recinto, mantenimiento.
6 2012 al 9 2012

- Bar lo Bueno Abunda.
Cala de Finestrat. Servicio en mesas y barra, atención al cliente, reposición y
Mantenimiento de las instalaciones.
8 2011 al 12 2011

- Café-bar La cueva de Sandra. Propietario
Servicio en mesas, barra y cocina. Gestión del negocio y personal.
9 2007 al 9 2009

- Bar albacora. Encargado
Servicio en mesas, barra y cocina. Gestión del negocio.
10 2006 al 8 2007

- Zamora y Gallego cafeterías. Encargado
Atención al cliente, gestión del negocio.
7 2006 al 9 2006

- Grupo San Eloy bares-restaurantes . Encargado
Gestión del negocio, personal, compras, cuentas e inventarios
1 2006 al 6 2006

- Grupo Hnos. Martín cafeterías . Encargado
Gestión del negocio, personal, compras, cuentas, inventarios
y escandallos.
Supervisión de cocina, charcutería y panadería, bollería.
Moviéndome por distintos centros para el levantamiento
de ventas de las mismas.
9 2002 al 1 2006

- Mesón Guadalquivir. Camarero
Servicio en mesas, barra y colaboración en cocina.
12 2001 al 9 2002


- Bar el Espino piscina municipal . Co-propietario
Servicio en barra o mesas, ayuda en cocina,
Gestión del negocio.
6 1995 al 5 2001

OTROS TRABAJOS

- Reponedor Merchandising en campaña para MB juegos.
- Secretario-Comercial del libro.
- Comercial inmobiliaria.
- Técnico de Sonido-Dj.
- Mantenimiento de comunidades.
- Comercial Química 2000.

IDIOMAS

- Ingles Nivel elemental
- Actualmente cursando curso de ingles no presencial por Océano Idiomas

INFORMATICA

- Nivel usuario, Excepto en programas de bares control de ventas, arqueos,
Inventarios World, Excel, correos e Internet a nivel usuario.

DATOS DE INTERES

- Carnet de conducir A1, A2, B1
- Conocimiento de cocina, electricidad, albañilerí, jardinería,
Sonido, luminotecnia ante un micrófono.
- Experiencia en atención al publico
- Capacidad de organización, de aprendizaje y trabajo en grupo.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
- Persona responsable, con iniciativa e interés por trabajar.
- Disposición de movilidad geográfica.


Atte. José Rubio Escudero
 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Objetivos Profesionales

Un trabajo estable, para el cual yo le sea factible a la empresa y la empresa a mi
 

Resultados o logros

Hasta la fecha en todos los trabajos que he estado, he sido bien mirado, consiguiendo los objetivos marcados por la empresa para aumentar las ventas, en beneficio de la empresa y de mi mismo.
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Diligente , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Gracioso/a , Honesto/a , Imaginativo/a , Inteligente , Intuitivo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sensible , Sociable , Tenaz , Trabajador/a
 

Aficiones

Béisbol, Billar/Dardos, Cine/Películas, Cocinar, Fútbol/Rugby, Jardinería, Música Alternativa, Música Country, Música Dance/Electrónica, Música de Jazz/Blues, Música de New Age, Música Gospel, Música Latina, Música Pop/R&B, Música Rock, Música Variada, Naturaleza, Ópera/Música Clásica, Ordenadores/Internet, Viajar/Turismo
 



 

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CURRICULUM VITAE Nº 37827 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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TÍTULO CURRICULUM VITAE

Encargado-camarero

INTRODUCCIÓN

Mas de 15 años en la hostelería, teniendo conocimiento de manejo de TPV, cajas, compras, personal, escandallos e inventarios.


 

Interés en las siguientes empresas:


HOTEL ALONE MEDITERRÁNEO SUR, S.L. Ver candidatura ,


Curriculum Promocionado por
micvweb
http://MiCVWeb.com










22:29:55-22:29:57
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