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Ilcash92 - Curriculum Vitae


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CURRICULUM VITAE Nº 61265 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://Ilcash92.MiCVWeb.com

Ver personalidad
TÍTULO CURRICULUM VITAE

Diplomado en cocinero

INTRODUCCIÓN

Mi nombre es Ivan naci en italia a tradate el 13/1/1992 vivo en espana de 8 anos de que termine mis estudios de Hosteleria en el Alberghiero De Filippi di Varese
Tengo bueno conocimiento de cocina internacional y óptima en cocina italiana en estos anos tuve oportunidad de conocer y aprofondir la cocina espanola paella arocces caldoso y algunos platos tipico de eivissa y catalunya
Hize tambien curso de panaderia pizzeria y pasteleria


DATOS PERSONALES

barcelona ciudad CP: 08008 (barcelona) España
Fecha Nacimiento: 13/1/1992
 

Profesiones que puedo ejercer


Camarero  en italia
- Conocimientos en la profesión de Camarero : he hecho la escuela hostelera ,
Carnicero 
- Conocimientos en la profesión de Carnicero : no hay experienca ma me gustaria aprender ,
Cocinero
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: lleva tre anos que cocino a tempo lleno y que he terminado la escuela , Fisiólogo ,
 

EXPERIENCIA


Cocinero Privado  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2018 - Actual barcelona ciudad (España)
Diseño - Creatividad (Cocinero)
Cocinero privado en villa contrato a llamadas de varia agencia jefe en el sector de la hosteleria privada Pricipalmente en eivissa

Pura Vida Rest.  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2017 - 10/ 2017 st eulalia, ibiza (España)
Dirección - Gerencia (Cocinero)
Segundo de Cocina gestion de los horarios laborales de la plantilla ensenar platos del menu a los cocineros y distribucion de el trabajo de ellos en los eventos bodas Cantando comanda y emplatado

Atzaro Agroturismo  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2015 - 10/ 2016
Diseño - Creatividad (Cocinero)
promocion a nivel de cocinero base. preparacion y servicios de las partida del los primos y organizacion de los platos de los evento como bodas y eventos organizado por la empresa healty food , mercadillos , etc

Atzaro Agroturismo   
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2014 - 10/ 2014 Eivissa st. Eulalia (España)
Diseño - Creatividad (Cocinero)
Jefe de partit partida de los frios controlo general del trabajo de los ayudante preparacion y ejecucion de el servicio

restaurante cicale  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2013 - 10/ 2013 st eulalia, ibiza (España)
Turismo - Restauración - Hostelería
ayuda de la preparaciones del servicio y preparacion de todas las pasta fresca ravioli, tagliatelle, tagliolini, orecchiette etc

lo scugnizzo restaurante  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 2012 - 2/ 2013 varese (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
preparacion y servicio de los principales platos de pasta. elegir nuevos platos por el inserimiento en el menu.

restaurante a casa di ciccio  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2012 - 8/ 2012 grignasco, novara (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
tratavo toda la cocina principalmente entrantes y platos principales de carne y pescado

manera pub y restaurante  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
12/ 2011 - 1/ 2012 manera, scopello (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
preparacion y servicio entrantes y platos principales de carne

la lanterna  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
5/ 2011 - 7/ 2011 varese (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
preparacion y servicio de los platos principales, principalmente implatamiento

la pasticceria  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2010 - 9/ 2010 varese (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
preparacion de diverso dulces para el escaparate. preparacion de pastas tales como brioches, bigne, pizzette, biscochos, y preparacion y servicio de banquete y catering para bodas.

restaurante pizzeria il forziere  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2009 - 7/ 2009 varese (Italia)
Turismo - Restauración - Hostelería
el trabajo base de la preparacion de servicio chuleta, cascar, limpiar plato de carne a la parrilla y a la plancha. Implatamiento de los platos ayudante pizzero.
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


diplomado en escuela hostelera 73/100
istituto professionale G.Pastore des servicios hosteleros y restauraciones
7/2011
Diplomado
Hostelería
el aprendizaje de las tecnicas basicas de cocina conocimiento de las herramientas de cocina conocimiento de las necesidades del mercado conseguir un estudio y identificar la tipologia mas adecuado de locales Stage de formacion uno cada anos de escuela en differente sitio de las italia
Ciudad: Varallo Sesia it ( Italia)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: pastelero
Hostelería
Título obtenido en La pasticceria
Información adicional: Conocimientos del el Chocolato
 

IDIOMAS

Español Nivel Avanzado
Título: Diploma
 

Capacidades y aptitudes

 CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales
Turismo - Restauración - Hostelería
organizacion de mi area de cocina con preparaciones y servicio
 

Disponibilidad

¿Estoy dispuesto a viajar?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero?  SI
¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona?  SI
 

Objetivos Profesionales

Quiero apprender los mas que puedo en todo los sitio donde he estado. me gustaria trabajar en una empresa hostelera de grand importancia para hacer experiencia en la cocina de los hoteles. disponibilidad inmediata.
 



 

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CURRICULUM VITAE Nº 61265 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Mi nombre es Ivan naci en italia a tradate el 13/1/1992 vivo en espana de 8 anos de que termine mis estudios de Hosteleria en el Alberghiero De Filippi di Varese
Tengo bueno conocimiento de cocina internacional y óptima en cocina italiana en estos anos tuve oportunidad de conocer y aprofondir la cocina espanola paella arocces caldoso y algunos platos tipico de eivissa y catalunya
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http://MiCVWeb.com










5:46:53-5:46:53
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