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CURRICULUM VITAE Nº 72097
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://JoseAntonioToronconte.MiCVWeb.com | | | TÍTULO CURRICULUM VITAE | | especialista en gastronomia | INTRODUCCIÓN | | Soy especialista en gastronomía, trabajé en todas las áreas que esta profesión puede ofrecer, con títulos en cocina, tengo experiencia en restaurantes y como instructor de cocina, trabaje en las minas del norte argentino, en donde fui desde jefe de cocina a supervisor, tengo experiencia en la logística y en el armado del menú. Estoy acostumbrado a trabajar durante largos períodos de tiempo, con mucha gente, y en lugares alejados. Soy soltero y no tengo hijos. |
| DATOS PERSONALES | s.s de jujuy CP: 4600 (jujuy) Argentina
Fecha Nacimiento: 11/5/1979 | | | |
Profesiones que puedo ejercer |
Asesor en tierra del fuego, santa cruz, usuahia
- Conocimientos en la profesión de Asesor: asesoría en gastronomía, armado de menú, etc ,
Asistente en tierra de fuego, santa cruz, usuahia
- Conocimientos en la profesión de Asistente: asistente en general ,
Camarero en cordoba, mendoza, santa cruz
- Conocimientos en la profesión de Camarero : en confitería ,
Cocinero en cordoba, santa cruz, usuahia
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: cocinero profesional ,
Jefe en santa cruz, usuahia, cordoba
- Conocimientos en la profesión de Jefe: jefe de personal, supervisor general ,
Marinero en santa cruz, usuahia, rio negro
- Conocimientos en la profesión de Marinero : ,
Minero en santa cruz, usuahia, rio negro
- Conocimientos en la profesión de Minero : trabajo en las minas del norte argentino , Panadero ,
Recepcionista en santa cruz, rio negro, usuahia
- Conocimientos en la profesión de Recepcionista : atención al cliente , | | | | EXPERIENCIA |
las vertientes s.r.l. servicios gastronómicos
(Sector: Consumo)
9/ 2009 - 12/ 2013 susques (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Jefe de cocina y supervisor general. Encargado de comedor, supervisión general, logística, armado de menú, entrenamiento de personal. capacidades adquiridas capacidad para el trabajo intenso y constante, capacidad de mando y eficiencia, motivación y buenas relaciones laborales
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instituto gastronomico argentino
(Sector: Educacion)
1/ 2009 - 12/ 2010 s.s de jujuy (Argentina) | | Educación - Formación | | ayudante de cátedra, instructor, ayudante de mice and place, ayudante de cocineritos. se adquieren capacidades para las relaciones en el trabajo en equipo, un conocimiento mas profundo de la gastronomía y la correcta manipulación de los insumos y de los elementos de trabajo.
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confitería casino de jujuy
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2008 - 3/ 2009 s.s de jujuy (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | cocinero, barman, atención al cliente, encargado general. Se adquiere experiencia en como manejar una confitería. |
picadelis
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 2004 - 4/ 2005 córdoba (Argentina) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | cocinero . se adquiere experiencia en la cocina gourmet |
pizzería colón
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2003 - 2/ 2004 | | Turismo - Restauración - Hostelería | | cocinero. experiencia en la preparación de masas. |
particular
(Sector: Construcción y Extracción)
4/ 1997 - 7/ 2003 | | Construcción - Mantenimiento | | Encargado de obras. experiencia en construcción y manejo de personal. | | | | | | | Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | | capacidades para el trabajo en condiciones climáticas hostiles | | Capacidad adquirida en en empresas mineras (Argentina) | | Logística - Distribución | | capacidades para el liderazgo | | Capacidad adquirida en en cursos específicos (Argentina) | | Sanidad | | capacidad para la seguridad y la higiene | | Capacidad adquirida en en sales de jujuy (Argentina) | CAPACIDADES Y APTITUDES SOCIALES
Vivir y trabajar con otras personas, en entornos multiculturales, en puestos donde la comunicación es importante y en situación donde el trabajo en equipo resulta esencial (por ejemplo, cultura y deportes), etc. | | Turismo - Restauración - Hostelería | | capacidad para relacionarse correctamente con el personal de trabajo y el cliente | | Capacidad adquirida en en todos los lugares de trabajo (Argentina) | CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS
Por ejemplo, coordinación y administración de personas, proyectos, presupuestos; en el trabajo, en labores de voluntariado (por ejemplo, cultura y deportes) en el hogar, etc. | | capacidad para mantener el orden y el correcto funcionamiento de la empresa en el rubro en donde se trabaja | | Capacidad adquirida en en empresas mineras (Argentina) | CAPACIDADES Y APTITUDES TÉCNICAS
Con ordenadores, tipos específicos de equipos, maquinaria, etc. | | Turismo - Restauración - Hostelería | | capacidad de emplear las técnicas adecuadas en la cocina | | Capacidad adquirida en instituto gastronómico argentino (Argentina) | CAPACIDADES Y APTITUDES ARTÍSTICAS
Música, escritura, diseño, etc. | | capacidad para el dibujo , la literatura y la música | | Capacidad adquirida en en la facultad de letras y el conservatorio (Argentina) | OTRAS CAPACIDADES Y APTITUDES
Que no se hayan nombrado anteriormente | | capacidad para el ejercicios de defensa personal | | Capacidad adquirida en enseñansa privada (Argentina) | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | | | | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Eficiente , Enérgico/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Honesto/a , Intelectual , Inteligente , Persistente , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Trabajador/a | | | | Aficiones | | Arte, Boxeo/Lucha Libre, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cocinar, Fútbol/Rugby, Jardinería, Montañismo, Música Variada, Naturaleza, Navegar, Viajar/Turismo | | | |
Enlances relacionados: wsoriano_@hotmail.com
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CURRICULUM VITAE Nº 72097
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://JoseAntonioToronconte.MiCVWeb.com | | | TÍTULO CURRICULUM VITAE | | especialista en gastronomia | INTRODUCCIÓN | | Soy especialista en gastronomía, trabajé en todas las áreas que esta profesión puede ofrecer, con títulos en cocina, tengo experiencia en restaurantes y como instructor de cocina, trabaje en las minas del norte argentino, en donde fui desde jefe de cocina a supervisor, tengo experiencia en la logística y en el armado del menú. Estoy acostumbrado a trabajar durante largos períodos de tiempo, con mucha gente, y en lugares alejados. Soy soltero y no tengo hijos. |
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