ASPIRANTE A TRABAJAR EN ARAMARK
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CURRICULUM VITAE Nº 170514 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hosteleríahttp://luis_fernandez_miguel.MiCVWeb.comCurriculum Vitae de Tres Cantos en España con experiencia en Almacenista Gate Gourmet, Vendedor Pullmantur, Cocinero HM HOSPITALES, Cocinero HM Hospitales, Inspector ICISA, Almacenista ROTEDIC S.A, Inspector Gas Espinar S.L, Cocinero Adecco Hostelería, con los siguientes estudios: Curso de Cocina On Centro de Formación Formaemplean , Técnico en Estudios Medioambientales Stafforshire University, Carnet Instalador Gas IG-A ASEFOSAM, Profesión: Cocinero ,
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero | INTRODUCCIÓN | Ultimamente estoy redireccionando mi curriculum hacia el mundo de la restauración. |
MENSAJE PARA ARAMARK
PARA TRABAJAR COMO
Me encantaría trabajar con ustedes como cocinero. Me considero una persona muy trabajadora, con muchas ganas de seguir aprendiendo, serio, responsable y buen trabajador en equipo.. Interesad@ en trabajar en la ciudad de MADRID..
Candidatura para las ciudades: MADRID
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CURRICULUM VITAE Nº 170514 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://luis_fernandez_miguel.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Tres Cantos en España con experiencia en Almacenista Gate Gourmet, Vendedor Pullmantur, Cocinero HM HOSPITALES, Cocinero HM Hospitales, Inspector ICISA, Almacenista ROTEDIC S.A, Inspector Gas Espinar S.L, Cocinero Adecco Hostelería, con los siguientes estudios: Curso de Cocina On Centro de Formación Formaemplean , Técnico en Estudios Medioambientales Stafforshire University, Carnet Instalador Gas IG-A ASEFOSAM, Profesión: Cocinero , | |
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero | INTRODUCCIÓN | Ultimamente estoy redireccionando mi curriculum hacia el mundo de la restauración. |
| DATOS PERSONALES | Tres Cantos CP: 28760 (Madrid) España Fecha Nacimiento: 11/6/1977 | | | EXPERIENCIA | Gate Gourmet (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 11/ 2016 - 4/ 2019 | Turismo - Restauración - Hostelería (Almacenista) | • GATE GOURMET – Madrid, desarrollando diferentes tipos de trabajo, tales como:
o Almacén no Food: Descarga de camiones, colocación de material, inventarios y distribución de pedidos con toros mecánicos, transpalets y carretillas elevadoras.
o Economato Almacén Food : Descarga de camiones, colocación de alimentos tanto en estanterías como en las diferentes cámaras congeladoras y frigoríficas, inventarios, vigilancia de fechas de caducidad, distribución de pedidos por todo el catering con toros mecánicos, transpalets y carretillas elevadoras.
o Distribución: Distribución de material de hostelería para el montaje del catering de los aviones. Este trabajo es realizado para diferentes compañías, tales como IBERIA, AVIANCA, KOREAN AIR, AIR CANADA, VUELING, DELTA, BOA, AEROLINEAS ARGENTINAS, LATAM, ETIHAD, etc. en el Catering del Aeropuerto de Barajas.
| HM Hospitales (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 7/ 2016 - 11/ 2016 | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | • HM HOSPITALES HOSPITAL HM TORRELODONES, HM PUERTA DEL SUR Móstoles – Realizando las tareas de cocinero tanto en HM TORRELODONES como en las Cocinas Centrales de HM PUERTA DEL SUR colaborando tanto en el cocinado como en el envasado de las comidas de los enfermos para su posterior distribución por los Hospitales de la cadena. Haciendo uso de los basculantes, hornos Rational, abatidores, básculas y envasadoras. | Gate Gourmet (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 4/ 2016 - 5/ 2016 | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | Madrid, desempeñando las labores de cocinero en las Cocinas Centrales del Catering del Aeropuerto de Barajas. | Adecco Hostelería (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2/ 2016 - 3/ 2016 Madrid (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | Madrid, desempeñando tareas de cocinero para EUREST COLECTIVIDADES en Acciona Ingeniería Alcobendas y Envera Iberia Colmenar Viejo .
| HM HOSPITALES (Sector: Servicios sanitarios) 5/ 2015 - 11/ 2015 Madrid (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | He estado desempeñando las tareas de cocinero.
o Cuarto frío, salsero, planchista.
o Preparación de carnes y pescados.
o Colocación de almacenes con sistema FIFO.
o Gran colaboración en la línea fría completa.
o Emplatado de los menús de los enfermos 180 enfermos .
o Preparación y servicio de los menús diarios para más de 300 comensales, tanto para el restaurante del hospital como para los comedores del centro.
o Uso de hornos RATIONAL.
| Gas Espinar S.L (Sector: Otro no especificado) 6/ 2010 - 11/ 2012 | Ingenieros - Técnicos (Inspector) | • GAS ESPINAR S.L. – Segovia, desarrollando los siguientes trabajos sobre instalaciones de GLP:
o Inspecciones periódicas de instalaciones de gas individuales y comunitarias y plantas de almacenamiento de GLP.
o Revisión y reparación de calentadores y calderas.
o Comercial en venta de calderas de gas en los domicilios visitados, al igual que a puerta fría zonas Segovia, Ávila y Salamanca .
o Venta de contratos de mantenimiento de gas y calefacción RepsolGas .
| Pullmantur (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 8/ 2009 - 3/ 2010 | Turismo - Restauración - Hostelería (Vendedor) | • PULLMANTUR - Dependiente de tiendas Duty Free a bordo de un crucero:
o Vendedor en las diferentes tiendas del barco: Perfumería, estanco y licorería, alimentación, ropa y calzado, suvenires, etc.
o Creación y participación en inventarios y supervisión de mercancía.
o De destacar para acceder a este puesto la buena presencia y el exquisito trato hacia los clientes.
| ICISA (Sector: Otro no especificado) 1/ 2007 - 5/ 2008 | Ingenieros - Técnicos (Inspector) | • ICISA – Madrid empresa del Grupo SGS , desarrollando los siguientes trabajos:
o Inspecciones periódicas, revisiones preventivas y mantenimiento de instalaciones individuales de gas y calefacción.
o Atención y trato con el cliente.
o Comercial en venta de calderas.
| ROTEDIC S.A (Sector: Otro no especificado) 1/ 2003 - 11/ 2005 | Otras (No se especifica) (Almacenista) | • Rotedic S.A.- Madrid empresa de artes graficas
o Técnico de Almacén y Expediciones: Manejo de carretillas elevadoras tanto frontales como laterales , transpaletas manuales y eléctricas , retractilado y flejado de palets, organización de pedidos, almacenamiento de mercancías, carga y descarga de camiones.
| | | FORMACIÓN ACADÉMICA | - BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria | | | | Curso de Cocina | On Centro de Formación Formaemplean | Otro no especificado | Turismo y Otros Servicios | Curso de cocinero técnicas de cocina 400 horas prácticas impartido por ON CENTRO DE FORMACIÓN con prácticas en la cadena de hospitales HM HOSPITALES HOSPITAL HM SANCHINARRO Madrid, 250 horas de prácticas . Curso y carnet de Manipulador de Alimentos. Y certificado RATIONAL para el uso de este tipo de hornos. | Ciudad: Madrid ( España) | | | | | | | | INFORMÁTICA | Ofimatica (Word, Excell, …) Nivel Intermedio | | |
Profesiones | Cocinero en Madrid, Madrid, Madrid - Conocimientos en la profesión de Cocinero: Curso de cocinero técnicas de cocina 400 horas prácticas impartido por ON CENTRO DE FORMACIÓN con prácticas en la cadena de hospitales HM HOSPITALES HOSPITAL HM SANCHINARRO Madrid, 250 horas de prácticas . Curso y carnet de Manipulador de Alimentos. Y certificado RATIONAL para el uso de este tipo de hornos.
EXPERIENCIA LABORAL
Mayo 2015-Noviembre 2015:
• HM HOSPITALES HOSPITAL HM SANCHINARRO – Madrid, desempeñando las tareas de cocinero. Persona de referencia Oscar Ceacero Jefe de Cocina Tf:652 50 38 00 :
o Cuarto frío, salsero, planchista.
o Preparación de carnes y pescados.
o Colocación de almacenes con sistema FIFO.
o Gran colaboración en la línea fría completa.
o Emplatado de los menús de los enfermos 180 enfermos .
o Preparación y servicio de los menús diarios para más de 300 comensales, tanto para el restaurante del hospital como para los comedores del centro.
o Uso de hornos RATIONAL.
, | | | Cualidades | Amable , Colaborador , Comprometido/a , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Flexible , Honesto/a , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil | | | Aficiones | Cocinar, Montañismo, Vino y Degustación | | |
| | Descargar Curriculum
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CURRICULUM VITAE Nº 170514 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://luis_fernandez_miguel.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Tres Cantos en España con experiencia en Almacenista Gate Gourmet, Vendedor Pullmantur, Cocinero HM HOSPITALES, Cocinero HM Hospitales, Inspector ICISA, Almacenista ROTEDIC S.A, Inspector Gas Espinar S.L, Cocinero Adecco Hostelería, con los siguientes estudios: Curso de Cocina On Centro de Formación Formaemplean , Técnico en Estudios Medioambientales Stafforshire University, Carnet Instalador Gas IG-A ASEFOSAM, Profesión: Cocinero , | |
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero | INTRODUCCIÓN | Ultimamente estoy redireccionando mi curriculum hacia el mundo de la restauración. |
| | Interés en las siguientes empresas: AUZOLAGUN Ver candidatura , ARAMARK Ver candidatura , EUREST COLECTIVIDADES 2C S 2EA 2E Ver candidatura , COLECTIVIDADES RAMIRO Ver candidatura , EUREST COLECTIVIDADES S.A. Ver candidatura , |
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