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  Jefe de partida de caliente, jefe de compras, nuevas técnicas alta cocina, arrocero, planchero, grill etc Fácil adaptación grupo de trabajo. Dotes de mando si hubiera puesto oficial de primera. Cocinero con 25años experiencia, en hoteles 4, y 5 estrellas en Mallorca, restaurantes en Cádiz. Restaurante la dorada Mesón Criollo Restaurante curiosidad de mauro barreiro Este último es recientemente 6 de marzo termine contrato no haber posible una vacante fija fui al paro

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