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CURRICULUM VITAE Nº 1267788 http://angelesmaria1977.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en Jefe Ángeles glez , Profesión: Otro no especificado , | |
| | | EXPERIENCIA | Ángeles glez 5/ 2005 - 10/ 2023 Tenerife (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | Supervisar y controlar la actividad diaria del Hotel. Control presupuestario. Controlar la contratación de personal externo. Control de inventarios, stock y reposiciones. • Apoya a la Dirección del hotel en la gestión del área de alimentación y bebidas.
Asume la responsabilidad del establecimiento en caso de ausencia del Director.
Coordina las operaciones del servicio de sala, elaboración gastronómica, servicios de banquetes, servicio de bares y servicio de habitaciones (room service) y utilería.
Analiza los costes y planifica la oferta gastronómica.
Planifica y organiza los recursos disponibles.
Realiza la selección y el seguimiento de proveedores.
Analiza los resultados de los procesos en el área y de los niveles de satisfacción de clientes.
Responsabilidades diarias y mensuales
Dirigir el trabajo de los empleados para cumplir con los requisitos de calidad y entrega a tiempo abordar los desafíos de producción y comunicarse con el liderazgo apropiado
Asociarse con el departamento de producción para administrar el flujo de trabajo y garantizar que los empleados comprendan completamente las responsabilidades y las tareas delegadas
Monitorear la productividad del equipo y proporcionar evaluaciones de desempeño, .
y recibir y rastrear las quejas de los empleados y clientes, y resolver problemas y finalmente
Mantener registros de personal y gestionar los horarios.
Logros & Conocimientos
• Amplia experiencia en el sector de ventas con referencias disponibles.
• Varios objectivos y bonus obtenidos en mis trabajos debido a mi desempeño como Supervisora y Store Manager. | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 1267788 http://angelesmaria1977.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en Jefe Ángeles glez , Profesión: Otro no especificado , | |
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