CURRICULUM VITAE Nº 720165
Área Profesional: Control de Calidad
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Curriculum Vitae de Riobamba en Ecuador con experiencia en NIRSA, con los siguientes estudios: INGENIERA EN INDUSTRIAS PECUARIAS ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL CHIMBORAZO,
Profesión: Inspector ,
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| TÍTULO CURRICULUM VITAE | INSECTOR-ANALISTA CONTROL DE CALIDAD | | INTRODUCCIÓN | • Sentido de la responsabilidad. Confianza.
• Capacidad de trabajar en equipo. Conocimiento y
respeto de las normas. Capacidad de actualizar los
conocimientos.
• Iniciativa. Capacidad de análisis.
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DATOS PERSONALES | Riobamba CP: 060101 (Chimborazo) Ecuador
Fecha Nacimiento: 14/5/1983 | |
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EXPERIENCIA |
NIRSA
12/ 2017 - 2/ 2020 POSORJA (Ecuador) | | • Control de limpieza en líneas de fileteado.
• Control en lotes con observaciones.
• Verificación de tipos de limpieza.
• Control en limpieza de rallado.
• Verificación de especies conforme desglose diario.
• Seguimiento de pesca en líneas de procesos.
• Control en tiempos de exposición- aplicación de pc/ pcc.
• Realizar correctivas de ser necesarias.
• Verificación de buenas prácticas de manufactura
• Control en el cumplimiento de normas al ingreso a planta
• Evaluación sensorial de materia prima en protocolos
precocido-lotes Haccp.
• Evaluación sensorial de lotes con observaciones.
• Control en tiempo de cocción - preproceso.
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CURRICULUM VITAE Nº 720165
Área Profesional: Control de Calidad
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Curriculum Vitae de Riobamba en Ecuador con experiencia en NIRSA, con los siguientes estudios: INGENIERA EN INDUSTRIAS PECUARIAS ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL CHIMBORAZO,
Profesión: Inspector ,
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| TÍTULO CURRICULUM VITAE | INSECTOR-ANALISTA CONTROL DE CALIDAD | | INTRODUCCIÓN | • Sentido de la responsabilidad. Confianza.
• Capacidad de trabajar en equipo. Conocimiento y
respeto de las normas. Capacidad de actualizar los
conocimientos.
• Iniciativa. Capacidad de análisis.
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