CURSO DE PANADERIA ARTESANAL, PASTAS Y FOCACCIAS. EN LA ESCUELA DEL CHEF
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LA ESCUELA DEL CHEF
ALUMNOS QUE HAN CURSADO LOS ESTUDIOS DE PANADERIA ARTESANAL, PASTAS Y FOCACCIAS. EN LA ESCUELA DEL CHEF
Pide referencias sobre cursos. PANADERIA ARTESANAL, PASTAS Y FOCACCIAS. Buscar alumnos por año del curso: 2018 / 2013 / 2007 / 2004 / Todos los años
![Foto cv](https://micvweb.com/ficheros/11541451.JPG) | Curriculum Vitae nº 1154145 Mérida , Venezuela Título: Panaderia artesanal, pastas y focaccias. - Año: 2018 - Nivel de estudios: Otro no especificado Área de estudios: Hostelería Preparación de prefermentos (Poolish, Esponja,
Masa Madre).
Preparación de masas para la bolleria.
Corte de bolleria en distintas proporciones según
el tipo de pan.
Guardado de masas en cuarto frio.
Armado de panes.
Control de horneado.
Embalaje y preparación de pedidos diarios.
Limpieza de herramientas y zona de trabajo.
Reposición de inventario materia prima.
Apoyo como dependiente.
Atención al publico | Ver Curriculum vitae |
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Valoración de Curso Panaderia artesanal, pastas y focaccias. por parte de sus alumnos en LA ESCUELA DEL CHEF | Aspectos valorados por los alumnos | 1 estrella Muy mal o muy bajo, 2 estrellas mal o bajo, 3 estrellas regular, 4 estrellas bien o alto, 5 estrellas Muy bien o muy alto |
Valoración por cursos | La organización del curso ha sido
![](images/3stars.gif) | El nivel de los contenidos ha sido
![](images/3stars.gif) | La utilidad de los contenidos aprendidos
![](images/3stars.gif) | La utilización de casos prácticos
![](images/3stars.gif) | La utilización de medios audiovisuales
![](images/3stars.gif) | La utilización de dinámicas de grupo
![](images/3stars.gif) | La comodidad del aula ![](images/3stars.gif) | El ambiente del grupo de alumnos
![](images/3stars.gif) | La duración del curso ha sido ![](images/3stars.gif) | El horario realizado ha sido ![](images/3stars.gif) | El material entregado ha sido ![](images/3stars.gif) | En general, el curso te ha parecido ![](images/3stars.gif) | Pon tus Reseñas para el centro |
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