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Curriculum nº: 340327
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  Periodo: 2010/2 - 2010/5 en Duran
  Área profesional:  Administración (Administrativo)Ver candidatos a Administrativo
  PROMARISCO –GRUPO PESCANOVA Alimenticia Febrero 2010-Mayo 2010 Supervisor de Producción. FUNCIONES DESEMPEÑADAS COMPAÑÍA PROMARISCO GRUPO PESCANOVA. Reportar a la Gerencia los resultados obtenidos en la producción. Responsable del proceso del muestreo del producto. Responsable que los análisis estén dentro de las especificaciones da calidad producto entero cola. Entregar a Gerencia los resultados de la producción diaria. Responsable del proceso de codificación del cajas y gavetas del producto Control de pesos en línea de producción Control en procesos de producción Responsable de la liquidación del producto Responsable del cumplimiento de mantenimientos de equipos. Responsable del proceso de congelación del producto Congelación Brine placas IQF Responsable del stock de inventarios del material de empaque en los procesos de la producción. Responsables de los egresos de bodega. Responsable del cumplimiento de las BPF Responsable del cumplimiento de la Seguridad alimentaria Responsable de la calidad del producto terminado Responsable de la trazabilidad del producto. Responsable del control de producción Liquidación, reporte de producción, conciliaciones . Responsable de la seguridad del personal Responsable del manejo de 5 liquidadores 2 operadores de máquinas y 53 obreros en línea. Responsable del rendimiento del producto. Responsable del logro de metas. Personal a cargo 120 trabajadores de produccion.

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