CURRICULUM VITAE Nº 74315 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://se_miguel_bg.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Campanillas en España con experiencia en BCM E.T.T S.L., Transhotel Palmeras, S.A., Paneco S.L., Chiringuito Eduardo, Hotel Gran Cervantes, Pizzería La Romantica s.l., O mamma Mía Italbahía s.l., Obrador confitería Tejeros S.L., Mira mar Lopera Díaz Francisco, Restaurante Archidonesa de servicios s.l., Tapería Noelia, Adecco e,t,t, con los siguientes estudios: Graduado Escolar Centro adulto el Palo., Profesión: Cocinero , Panadero ,
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinero-Pastelero | INTRODUCCIÓN | Como se puede observar en el currículum aportado, llevo 30 años trabajando en el ámbito de la restauración y hostelería siendo, 12 años en pastelería y los años restantes en cocina, tanto de restaurantes y pizzerías como de hoteles. Además, en varias ocasiones se me atribuyó el rol de jefe de cocina y me encargaba de todo lo relacionado con los proveedores. Para finalizar, decir que en los últimos dos años, mi vida laboral se ha centrado en diferentes hoteles. |
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CONSEJOS PARA REDACTAR UNAS BUENAS REFERENCIAS:
- Antes de escribir la carta de recomendación es conveniente leer el currículo de la persona en cuestión para poder tener a mano más información.
- Concéntrese en varios aspectos diferentes de la persona. Para ello debe recordar sus habilidades, sus actitudes, sus capacidades y su crecimiento dentro de la empresa, así como también la contribución aportada en actividades sociales organizada por la compañía.
- No debe hacer referencias a características que podrían ser la base de discriminación, como la raza, color, nacionalidad, género, religión, edad, apariencia. Tampoco mencione aspectos que podrían causar un obstáculo para el recomendado como su condición económica, el estatus marital o punto de vista político.
- Mucho cuidado con el poder de palabras, ya que algunos términos parecen inofensivos en la conversación diaria. Sin embargo, al escribirlas pueden arrastrar una connotación negativa para un futuro empleador. Por ello, se recomienda evitar el empleo de palabras como: Medianamente, razonable, pasable, tranquilo, decente, regular.
- En su lugar se aconseja usar palabras llenas de energía como: Comprometido, elocuente, inteligente, observadora, significativa, expresiva, creativa, eficiente, imaginativo, creativo, responsable innovador
- Es importante indicar la prontitud que debe ser confeccionada una carta de recomendación, ya que un trabajo puede depender de la puntualidad de este documento inteligente, observadora, significativa, expresiva, creativa, eficiente, imaginativo, creativo, responsable innovador
- La siguiente lista de atributos es muy usada por los empleadores como herramientas para basarse en la selección de personal. Por ello, son elementos esenciales de toda carta de recomendación:
- Habilidad a comunicar
- Confianza en sí mismo
- Voluntad para aceptar responsabilidad
- Liderazgo
- Nivel de energía
- Flexibilidad
- Habilidades interpersonales
- Conocimiento de sí mismo
- Habilidad para manejar conflicto
- Logro de meta
- Competitividad
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